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Barritas de avena y M&M`s

Puntuación:

6 30 min.

Elaboración

1- En un bol disponemos los copos de avena junto con las nueces pacanas toscamente picadas. Reservamos.
2- En una sartén derretiremos la mantequilla junto con el azúcar, la sal y el sirope. Una vez derretida dejamos hervir la mezcla durante 2 minutos sin remover.
3- Retiramos la sartén del fuego, añadimos la esencia de vainilla y vertemos sobre la mezcla de avena y nueces.
4- Mezclamos bien hasta conseguir impregnar los copos y las nueces con la mezcla caliente. (Este paso ha de ser rápido ya que la mezcla se enfría rápidamente).
5- A continuación, distribuimos la mezcla en un molde de 20×20 cm, forrado con papel de horno.
6- Repartimos los M&M’s y con cuidado presionamos para compactar la avena e introducir un poco los M&M’s.
7- Llevamos a nevera y dejamos enfriar al menos 3 horas antes de cortando en porciones.

!sólo queda disfrutar de las barritas de avena con toda la familia !

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Comentarios

  • Sabela Rodríguez Reinodice

    Ideales para después de hacer deporte.

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