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Trenza de hojaldre rellena de crema de cacao y M&M´s peanut

Puntuación:

4 15 min.

Elaboración

Precalentamos el horno a 200ºC con temperatura arriba y abajo.

Expandimos la plancha de hojaldre y en el centro dibujamos un canal de crema de chocolate.

Añadimos M&M peanut (previamente machacados) al gusto por todo el camino. No os olvidéis dejar algunos enteros para decorar la trenza.

Vamos haciendo con un cuchillo, cortes en el hojaldre de cada lado del canal de crema de chocolate y M&M.

Cerramos el hojaldre formando una trenza. Primero uno de un lado lo llevamos al centro. Después el del otro lado. Y así hasta cerrarla entera.

Colocamos M&M peanut por encima y pintamos con el huevo batido.

Metemos en el horno durante 10 minutos. Si vemos que el hojaldre no está del todo hecho podemos dejarlo un poco más, pero sin pasarse, se quema enseguida.

Dejamos enfriar y servimos en frío.

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Mostrando 2 comentario

  • Sabela Rodríguez Reinodice

    Ummmmmmm

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